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Rudder Coffee シャポー船橋店

. チーズコーヒー ロスコ·デ·ヴィノ なに?チーズコーヒーって? 濃厚!! これは癖になる ティラミスがそうですからね!とバリスタさん。確かに。 ロスコ : お菓子工房ドゥルセ·ミーナ #RudderCoffee 茶色いものばかり_

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RUDDER COFFEE

Rudder Coffee シャポー船橋店

RUDDER COFFEE 初提供 サイフォンコーヒー☕️ 【ユーゲノイデス×ゲイシャ】(¥1500) 先日都内で行われた「ジャパン サイフォニストチャンピオンシップ」に出場した当店スタッフ安彦バリスタによるイベントです!実際に大会で使用した豆を飲み事が出来ます! アラビカ種の母と言われている ユーゲノイデス。 非常に生産性が低く、もともとは研究の為だけに使用されていた希少種のコーヒー。 マンゴー、ウィスキー、カカオなど エキゾチックで複雑なフレーバーを持ち合わせていて、キャンディーを舐めているかのような強い甘さを感じます。 パナマ ゲイシャ ハイドロハニープロセス コーヒーの甘さ、質感にこだわるために、何度も繰り返し研究を重ね、やっとたどり着いた生産処理方法 【ハイドロハニープロセス】 ナチュラル製法とウォッシュド製法を掛け合わせたような新しいプロセス。 単体だと、黄桃のようなフレーバーやキンモクセイのような甘い華やかなアロマを感じます。 これらがブレンドされると、オレンジブロッサムやベルガモットのような 華やかさや、赤ワインのような奥深い味わいをお楽しみにいただけます。 是非この機会をお見逃しなく!! #RUDDERCOFFEE

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nachi.nachi

おはようございます٩( 'ω' )و 昨日、@rudder_coffee さんでチーズコーヒーをいただきました。 かき混ぜたりせずにそのまま少しずつ飲むことをオススメいただいたのでその通りに飲んでみると… まずはコーヒーがすっきり爽やかで透明感のあるお味なのに驚きました。そこに濃厚なクリームチーズが混ざり合うと、なんとも形容しがたい美味しさが口の中に広がります。 また、少しずつ飲み進めることによってクリームチーズとコーヒーの濃度の違いによる味の変化も楽しめますし、その混ざり合っていく水色のカスケードも美しくて、味覚からも視覚からも楽しくて美味しい一品でした。 そして、何よりバリスタさんが丁寧に作ってくださる姿が印象的でした。 リピートせざるを得ない美味しさなのでまた是非お邪魔したいと思います。 ごちそうさまでした。 #ruddercoffee

カフェラテ☆チーズソース追加☆シロップ抜き すごいボリューム🌟シロップとかなくても程よく甘い @rudder_coffee #ruddercoffee 過去pic

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RUDDER COFFEE

. . . 【ドリップバッグ入荷のお知らせ】 . ○016 Echiopia Konga -ミックスベリーやグレープをおもわせる華やかな香り ○026 Guatemala Pena Roja -チョコレートの香りや黒糖のような甘さ。まろやかな深み . 売り切れていたドリップバッグ2種再入荷致しました。 _____________________________________ .☕️ @philocoffea .⚓️ @rudder_coffee _____________________________________ #RUDDERCOFFEE

昨日は帰りがけにチーズクリームのせたエスプレッソバナナシェイク飲んできた😆 がっつりバナナとクリーミーなチーズでケーキとかアイスみたいなスイーツ感なんだけど、なんか鼻の奥がコーヒー…っていう謎の飲み物だったけど凄く美味しかったー✨ 去年の夏に東武の催事で売ってたコーヒーソーダにグレープフルーツアイスが刺さってる、お洒落すぎて謎なコーヒーもめっちゃ美味しかったんだよね…また飲めるかな。 前の職場の、このお店を好きな方々と偶然お会いできることを楽しみにしてます♥️沢山いらっしゃるんだよね…美味しいもんね…。 #ruddercoffee

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k-eri-kun-san

2019.6.14 RUDDER COFFEE 1️⃣ラダーラテ☕ お豆は013ミディアムダークでカップがピンク色🍑 いつも綺麗なラテアートです😆 2️⃣ラテの前にルワンダシンビをハンドドリップで淹れて頂きました😊 最近だいたい2杯は飲んでます😋 #ruddercoffee

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